Ресторан карельской кухни "Life"

В ресторане Life всем заправляют волшебный повар Яна и чуткий дегустатор Зяба. Они сделают ваш отдых вкусным!
Все соусы и маринады мы делаем сами. У нас нет полуфабрикатов! От сырников и омлета до котлет из форели. Только ручная работа! Мы не добавляем в еду крахмал и загустители. А мука есть только в домашних блинчиках.

Завтрак

Каша овсяная на воде / на молоке (200гр.)

150р.

Каша рисовая на воде / на молоке (200гр.)

150р.

Омлет классический (200гр.)

300р.

Скрембл (210гр.)

300р.

Блинчики домашние. (80/35гр.)

190р.

Как у бабушки в деревне.

Сырники домашние. (70/35гр.)

250р.

Внутри настоящий творог, сделанный на Карельском перешейке. Можно взять с собой домой в заморозке.

Салаты

Салат "Летний". (210гр.)

340р.

Из свежих овощей с оливковым маслом. Огурчики хрустят, а томаты пахнут томатами.

Салат "Карелочка". (250гр.) Зяба рекомендует!

540р.

С карельской форелью горячего копчения на ольховой щепе. Прямиком из Ладоги.
С микс-салатом и золотистой картошечкой.

Салат "Столичный". С домашней бужениной. (200гр.)

360р.

Если потянуло на оливье. Сытнее, чем на Патриках и Рубинштейна (в зависимости от того, что вы считаете столицей*). Кстати, буженину можно ещё и с собой взять.

Салат "НЕ Столичный". С форелью слабой соли. (200гр.)

410р.

Ласкает вкус в любое время. Лучше сразу берите два.

"Цезарь с фермерской курицей". (270гр.)

640р.

Классика с фирменным соусом от шефа ресторана "Life".

"Цезарь с креветками". Из озера Аласъярви... (270гр.)

790р.

Поверили? Шутка. Хотя, чем наша креветка хуже белорусской?!

Закуски

"Улыбчивая хрюшка". (70/85гр.)

290р.

Нежнейшее домашнее сало с ароматным чесночными гренками и зеленью с огорода, который за вашей спиной.

"Шеф-посол". (75/50/25гр.) Зяба рекомендует!

540р.

Нежно нарезанная карельская форель слабой соли по рецепту шеф-повара и дегустатора Зябы. При заказе 5 порций они раскроют вам секретный шеф-посол.

Сэндвичи

Сэндвич "Детство".

250р.

Из тех времён, когда ветчину и сыр не проверяли на наличие глютена, а просто ели.

Сэндвич "Домашний".

400р.

Да-да, это всё та же буженина, что совращала ваши рецепторы в салате "Столичный".

Сэндвич "Фирменный".

400р.

Со слабосолённой форелью. Отлично подходит для приятного перекуса во время прогулок по лесу или озеру.

Супы

Куриный суп с домашней лапшой. (400гр.)

290р.

Карельская уха из форели. (350гр.) Зяба рекомендует!

480р.

Та самая. На сливках, с лучком порей.

Холодный борщ. (370гр.)

250р.

Освежает и придаёт сил. Возможен вегетарианский вариант.

Горячее

Филе карельской форели под соусом
"Beurre blanc". (330гр.)

940р.

Основой соуса является классический Рислинг. Подаётся с печёной картошечкой и улыбкой.

Котлеты из форели с жареным рисом в соусе терияки. (470гр.)

940р.

Сделаны по секретному рецепту шеф-повара ресторана Life и дегустатора Зябы.
Без крахмала и муки! Большая порция. Можно взять с собой в заморозке.

Котлетки щучьи. (150гр.) Зяба рекомендует!

640р.

Рыбка из озера Аласъярви. Свежее не бывает!
Крахмал и мука? Верно! Отсутствуют.

Котлетки с пюрешкой. (340гр)

480р.

Куринные котлеты с картофельным пюре и корнишонами. Понравится и взрослым и детям. А когда понравится, можете взять их с собой в заморозке.

Жаренный картофель с лесными грибами. (380гр.)

540р.

Грибы и картошечка собраны у посёлка Куянсуо.

Паста тальятелле "Это Жизнь". (300гр.)

680р.

С копчённой форелью, пармезаном и томатами.
Бывали случаи, когда её пытались съесть вместе с тарелкой!

Пельмени ручной лепки. (260гр.) Зяба рекомендует!

380р.

С диетическим мясом молодых бычков. Размер XXL.
Можно взять с собой в заморозке.

Шашлык

Шашлык из свиной шеи. (350гр.)

640р.

Шашлык из цыплёнка. (280гр.)

480р.

Вкус шашлыка определяет его маринад. Наш шеф-повар поработал на тем, чтобы вы ощутили весь вкус и аромат мяса приготовленного на огне.

*При желании вы можете почувствовать себя шеф-поваром и приготовить шашлык с уникальным маринадом самостоятельно в персональной мангальной зоне.

Заморозка. Шашлык из свинины (270гр.)

500р.

Заморозка. Шашлык из цыплёнка (250гр.)

400р.

Гарниры

Картофель фри (150/20гр.)

240р.

Картофельное пюре. (150гр.) С натуральными сливками!

120р.

Рис жареный. (150гр.)

120р.

Рис "жасмин" в соусе терияки. (200гр.)

160р.

Десерты

Торт Наполеон Hand Made (160гр.)

200р.

Сделано нами. Зяба рекомендует!

Круассан (80гр.)

150р.

Пекан. (80гр.)

200р.

Чизкейк "Манго-Маракуйя". (100гр.)

250р.

Чизкейк шоколадный. (100гр.)

250р.

Напитки

Чай черный/зеленый (0.2л.)

100р.

Чай «Иван-чай» (0.2л.)

100р.

Кофе Эспрессо (50мл)

100р.

Кофе Американо (200мл)

150р.

Кофе Капучино (250мл)

200р.

Морс брусничный (200мл)

100р.

Лимонад "Мёда" Арбуз-кизил (0.33л.)

200р.

Лимонад "Мёда" Клубника-малина (0.33л.)

200р.

CBD Лимонад "Птичка" грейпфрут (0.33л.)

300р.

CBD Лимонад "Птичка" чёрная смородина (0.33л.)

300р.

Вода негазированная (0.5л.)

60р.

Вода негазированная (1.5л.)

120р.

Снэки

Фисташки (50гр.)

200р.

Арахис (50гр.)

100р.

Кешью (50гр.)

200р.

Джерки из куриного филе (50гр.)

250р.

Оленина х\к (50гр.)

350р.

Чоризо из свинины (50гр.)

250р.

Замороженная продукция (вакуум)
Вся продукция сделана вручную из натуральных продуктов.
Без добавления ГМО усилителей вкуса.
Она точно сделает вашу жизнь вкуснее.

Котлетки куриные (280гр.)

400р.

Состав: филе куриного бедра, лук, сливки, соль

Котлеты щучьи из рыбы озера Аласъярви (400гр)

700р.

Состав: филе щуки, соль, сливки, масло сливочное

Котлеты из форели ручной работы (200гр.)

740р.

Состав: филе форели, соль, сливки, лук красный

Сырники домашние (160гр.)

300р.

Состав: творог 9%, яйцо, сахар, соль, мука пшеничная в\с, ванильный сахар

Пельмени ручной лепки (400гр.)

480р.

Состав: говядина б\к, лук репчатый, чеснок свежий, перец чёрный молотый, соль, мука пшеничная в\с, масло подсолнечное.

Термопакет

150р.

Заказать Еду по Меню